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Die Katalanische Kultur

Katalonien ist eine Region ganz im Nordosten Spanien und deren Hauptstadt die Metropole Barcelona ist. Im Norden liegen die Pyrenäen und vom Nordwesten bis ganz in den Süden erstreckt sich die 580 Kilometerlange Mittelmeerküste mit ihren schönen Sandstränden. Die Region ist bei Touristen aus dem In- und Ausland sehr beliebt und nicht selten landen in Barcelona die großen Kreuzfahrtschiffe auf ihren Mittelmeer Kreuzfahrten.

Die Kultur, Geschichte und Sprache Kataloniens sind einzigartig und die Katalanen selbst sehen sich klar vom übrigen Spanien getrennt und Katalonien als eine eigene Nation. Politisch haben sie bereits seit 1932 eine Art autonomen Status, dessen Auflagen und Kompetenzen seitdem immer mehr erweitert werden, heute wird Katalonien als Autonome Gesellschaft bezeichnet. Nach den Kanaren haben sie 2010 als zweite Autonome Gesellschaft den Stierkampf abgeschafft, das Gesetz wird ab 2012 gültig sein.

In Katalonien ist neben Spanisch noch Katalanisch zweite  Amtssprache, sie wird von der Bevölkerung im Alltag meist als erste Sprache benutzt, denn in Katalanen sind im Allgemeinen stolz darauf, Katalanen zu sein. Katalonien hat auch eine eigene Kultur und mit dem 11. September auch einen eigenen Nationalfeiertag und eine eigene Nationalhymne, die Els Segadors. In Katalonien werden das ganze Jahr über viele Feste gefeiert, vor allem zur Winter- und Sommersonnenwende. Im Sommer findet das Fest in der Nacht zum 23. Juni statt und wird dem heiligen St. Joan gewidmet und im Winter feiert man dann zu Weihnachten. Wichtig für die Katalanen sind auch der Karneval und die vielen rauschenden Frühlingsfestivals in den darauffolgenden Monaten. Zu Ostern ist der Palmsonntag besonders wichtig, dann werden Palmenblätter in die Kirchen getragen, um sie segnen zu lassen und dann anschließend an den Balkonen und fenstern aufzuhängen, um das Böse zu vertreiben. Zum Nationalfeiertag im September finden verschiedene Märsche durch die Städte statt und die katalanische Flagge wird gehisst.

Auch Kulinarisches hat Katalonien zu bieten. Vor allem bei Festen ist das Getränk Cava sehr beliebt, der katalanische Sekt, der dem französischen Champagner in nichts nachsteht. Katalonien ist auch für seine edlen Weine bekannt, besonders die aromatischen Rotweine und die fruchtigen Weißweine der Region. Beliebt sind hier auch die Liköre, die besonders nach dem Abendessen in der Kombination mit einem Kaffee konsumiert werden. Die Speisen der Katalanen werden oft in der typischen Katalanischen Keramik zubereitet und bestehen meist aus einfachen Zutaten, was man schon am Nationalgericht sieht: Tomatenbrot, auf Katalanisch Pa amb tomaquet. Zu Gemüse werden gern Nüsse und Kerne hinzugefügt, was ihm ein besonderes Aroma gibt. Zu Fleisch und Fisch gehört unweigerlich Allioli, Mayonnaise mit reichlich Knoblauch versetzt. Zum Dessert isst man am liebsten Crema Catalana, die der französischen Créme Brulée ähnlich ist.

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Katalonien

katalonien flagge

Spanien gehört seit der Erfindung des Tourismus zu den beliebtesten Urlaubsländern in Europa. Sonnengarantie, Strand und gutes Essen, vor allem guter Wein, sind einfach zu verlockend und garantieren, für die schönste Zeit des Jahres das Beste für sich herausholen zu können.

Wer die Balearen und die Kanaren schon kennt oder lieber statt mit dem Flugzeug mit dem eigenen Auto oder Wohnmobil anreist, der wird sicherlich mit dem spanischen Festland vorlieb nehmen. Nach der
Durchquerung von Frankreich und der Überquerung der Pryenäen landen Sie somit direkt in Katalonien. Nur für die Durchreise? Weit gefehlt! Sicherlich nehmen einige gern eine noch längere Anfahrt bis nach Valencia oder gar Andalusien auf sich, doch in Katalonien finden Sie bereits alles, was Sie für einen gelungenen Spanien-Urlaub benötigen:

Die Natur und Landschaft hat viel Abwechslung zu bieten. Wir finden hier einen 800 Kilometer langen Küstenstreifen vor, der im Norden eher schroffe und steile Felsen, im Süden aber lange Sandstrände zu bieten hat. Dahinter im Binnenland erstreckt sich eine große Ebene, die den Blick auf die Berge der Pyrenäen frei gibt.

Wer einen Tag in den Bergen klettern oder eine Mehrtages-Wandertour im Gebirge machen möchte, findet hier also genau das was er sucht. Die Ebene, bzw. die zentralkatalanische Senke ist dagegen besonders gut zum Radfahren geeignet. Die Küstenlinie hat zwar auch hier und da ein paar Erhebungen, alles in allem eignet sie sich jedoch ebenfalls gut zum Radeln, wenn man in Kauf nimmt, daß hier leider so gut wie gar keine Radwege vorhanden sind und Autos in den kurvigen Serpentinen beim Überholen mitunter recht scharf
überholen müssen.

Besonders sehenswert ist die Hauptstadt Kataloniens, Barcelona. Hier gibt es weltberühmte Sehenswürdigkeiten zu sehen, die Sie auf keinen Fall verpassen sollten. Ein Besuch der unvollendeten Kathedrale „La Sagrada Familia“ ist ebenso ein Muß, wie ein Gang über den Ramblas, die Flaniermeile Barcelonas.

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